perjantai 22. marraskuuta 2013

Juustoinen kinkkupiirakka

pohja:
150g voita
3dl vehnäjauhoja
1tl suolaa
3rkl vettä
Nypi voi ja jauho ja lisää muut. Taputtele vuuan pohjalle ja paista 10 minuuttia 225 asteessa uunin alalämmöllä..
täyte:
200g kinkkua
paprikaa
persiljaa
oliivia
punasipuli kuullotettuna
liemi:
2dl sipulista ruokakermaa
50g koskenlaskijaa
2 kananmunaa
Tein pohjan ja paistoin sitä 10 minuuttia uunin alalämmöllä. Sit laitoin täytteet ja päällisen ja noin 30 minuuttia vielä.

3 kommenttia:

  1. Näyttääpäs hyvältä!Paljonko pitäs olla uuninlämpö?

    VastaaPoista
  2. Sepä unohtui. Pidin alalämmöllä 225 asteessa eka 20 minuuttia. Sitten tasalämpöä loput.

    VastaaPoista
  3. Kirjoittaja on poistanut tämän kommentin.

    VastaaPoista