lauantai 27. kesäkuuta 2015

broileripullia

800g broilerin jauhelihaa
1prk kermaviiliä
1pss herkkusienikeittoaineksia
1pss sipulikeittoaineksia
½ valkosipuli
½dl korpppujauhoja
2rkl tomaattipyrettä
2rkl osterikastiketta
2 kananmunaa
noin tl ruususuolaa
Sekoita ainekset sekaisin ja anna hetki turvota. paista uunissa 200 asteessa n. 20 minuuttia

sunnuntai 21. kesäkuuta 2015

herkullinen salaatti

Nopee, mutta herkullinen ja ruokaisa salaatti.
jääsalaattia
pieniä luumutomaatteja
tomaattia
kurkkua
kevätsipulia
paistettua lohta
kananmunaa
vahvaa cheddarjuustoa
Felixin perinteistä salaatinkastiketta

lauantai 20. kesäkuuta 2015

Tallinnassa

F-Hoone

Ihan kiva paikka. Paljon nuorta porukkaa lounaalla.Nyt juotiin vaan latet.

Hotokas



Tosi hyvä hot dog paikka hiukka keskustan ulkopuolella. Pääsee johdinautolla numero 1 ja pysäkki Tallink hotell. Kannattaa mennä.

Toit's



Löytyy keskustasta ja isoimmasta kauppakeskuksesta. Iha peruspaikka ja edulliset hinnat.

Dereku burger





Kaikki oli itse valmistettua ja lähitiloilta tuotettua. Maku oli hyvä, mutta perunat ja hampparisämpylät hiukka liian kuivia. Myy mukaan myös mausteita, hilloja yms.


Vesiväravagrilli                                                                                                   



Reissun parhaat burgerit ja isoimmat. Kannattaa mennä käymään. Ratikalla numero 3 Kadriorgin suuntaan ja päätepysäkille. Siitä heti oikeelle n. 100 metriä. Pihvit paistettiin hiiligrillillä ulkona.

Kadriorginpuistossa


Juhannuksen ruokia


tomaattisalsa:

1prk pieniä luumutomaatteja
1 paprika
3 kevätsipulia varsineen
suolaa
mustapippuria
sokeria
2rkl sitruunanmehua
Puolita tomaatit, pilko sipuli ja paprika niin pieneks kun pystyt ja sekoita mausteet joukkoon.

valkosipuliperunat pannulla:

puolisen kiloa perunoita viipaleina
1 yksikyntinen valkosipuli
kevätsipulia
voita
ruususuolaa
prk juuston makuista creme bonjouria
Kuumenna voi paistinpannussa ja kääntele perunaviipaleita siinä. Lisää suola ja valkosipuli ja creme bonjour.
Anna muhia kannen alla välillä sekoittaen ja lisää lopuksi kevätsipulisilppu.